大黒正宗


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※休業日にお客様から頂きました内容への対応は、翌営業日以降とさせていただきます。



よくあるご質問一覧

「お酒はどのように保存すればよいですか?」
お酒にとって大敵なのが、高温と大きな温度変化と光(紫外線)です。
おいしいお酒を飲むためにも、光の当たらない涼しい場所で保管してください。
できれば冷暗所または冷蔵庫で保存されることをおすすめします。
火入れ処理していない生酒としぼりたては、必ず冷蔵庫で保存してください。
「お酒の賞味期限はどれくらいですか?」
弊社のお酒は熟成することによって味わいが深まるよう、良質な素材でていねいにつくられております。そのため、正しく保存されていれば瓶の中でも熟成がすすみ、製造年月日(瓶詰日付)が数年前のお酒でも、出荷したときとはまた違った日本酒の魅力をお楽しみいただけます。
開栓後は、冷蔵庫に保管の上できるだけはやくお召し上がりください。

※生酒としぼりたての場合は、火入れをおこなっていないため、大きく酒質が変化しやすくなっております。
お好みで、一年程度冷蔵保存して熟成した味わいを楽しんでいただくことも可能ですが、生酒やしぼりたての特長であるフレッシュさをお楽しみいただくには、冷蔵保存のうえ半年以内でお飲みになることをおすすめします。
「通信販売はできますか?」
弊社では、安心してお客様に商品をご購入していただけるよう、専門サービスと品質管理が行き届いた販売店との、直接取引のみの商品提供とさせていただいております。
そのため、インターネットなどを通しての弊社からお客様への直接の販売をご遠慮させて頂いております。

お酒の魅力を感じていただくために、お店での対面によるお求めをお勧めしておりますが、お近くに取扱店舗がない場合やご贈答品などは、お手数かと存じますが、販売店一覧よりご確認いただき、販売店までご相談ください。
「蔵見学はできますか?」
蔵内は見学を前提とした設計をしておりません。申し訳ありませんが、安全上の理由から蔵見学はお断りしております。